Topporosso, Cantina Berioli – Umbria Rosso IGT (Bio)

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€15,50
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Annata: 2023

Denominazione: Umbria Rosso Igt

Vitigni: Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Terreno: calcareo

Alcol: 14%

Fermentazione: in vasche acciaio da 50hl con lieviti indigeni. Macerazione sullle bucce a contatto con il mosto per 15/20 giorni.

Maturazione: in vasche di acciaio da 15 hl per 5 mesi

Affinamento: 6 mesi in bottiglia

Anni di consumo ideale: 6 anni

Bottiglie prodotte: 8000/anno

Temperatura di servizio: 16°- 18° C

Abbinamenti: eccellente con piatti di carne cotti alla brace, contorni di bosco e formaggi stagionati

Cosa troveremo in questa bottiglia: vino rosso giovane, fresco

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Descrizione

Presentazione: vino rosso giovane dal colore rosso rubino; spiccano note di frutti rossi come amarena e ciliegia. Delicate note di pepe verde e sentori erbacei e vegetali. L'Azienda: La cantina Berioli è situata sul versante est del Lago Trasimeno nel Comune di Magione. I vigneti, grazie alle recenti acquisizioni sono complessivamente estesi per 12 ettari tra grechetto, chardonnay, merlot e cabernet sauvignon, tutti coltivati in regime di agricoltura biologica certificata. L’azienda oggi è condotta dall’esperto Roberto Berioli che in passato ha rivestito anche importanti ruoli all’interno del Consorzio tutela e della locale Cantina sociale. La piccola cantina è situata nei pressi del suggestivo borgo di Montesperello; qui è possibile degustare i vini e gli altri prodotti dell’azienda.

Descrizione

Presentazione: vino rosso giovane dal colore rosso rubino; spiccano note di frutti rossi come amarena e ciliegia. Delicate note di pepe verde e sentori erbacei e vegetali. L'Azienda: La cantina Berioli è situata sul versante est del Lago Trasimeno nel Comune di Magione. I vigneti, grazie alle recenti acquisizioni sono complessivamente estesi per 12 ettari tra grechetto, chardonnay, merlot e cabernet sauvignon, tutti coltivati in regime di agricoltura biologica certificata. L’azienda oggi è condotta dall’esperto Roberto Berioli che in passato ha rivestito anche importanti ruoli all’interno del Consorzio tutela e della locale Cantina sociale. La piccola cantina è situata nei pressi del suggestivo borgo di Montesperello; qui è possibile degustare i vini e gli altri prodotti dell’azienda.

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