Il Rosso, Decugnano dei Barbi - Orvieto Umbria Rosso IGT

 Presentazione: di colore rosso porpora scuro. Note scure di cioccolato e caffè, unite ai sentori di mora, mirtillo e ginepro. I migliori vigneti della tenuta concorrono alla creazione di questo vino. Una vinificazione meticolosa, un parziale affinamento in barriques di rovere francese e un assemblaggio particolarmente accorto restituiscono un vino aristocratico, armonico ed elegante che esprime al meglio il terroir di Decugnano. L’azienda: Claudio Barbi creò l’azienda nel 1973 con l’obiettivo di produrre vini di altissima qualità e rispettosi di un unico e prezioso “. La famiglia Barbi crede nel rispetto della natura e del territorio e nella ricerca dell’eccellenza, nell’attenzione al dettaglio e nella sperimentazione continua. L’origine del nome Decugnano è oscura e si perde nei secoli, ma si pensa che già nel 1212 i terreni dove si trova oggi l’azienda producessero vino. Furono i primi a produrre nel 1978 il metodo classico umbro e la prima muffa nobile italiana ( annata 1981). Una cantina si contraddistingue per l’eleganza dei propri vini, ma allo stesso tempo la forte identità che possiedono.