Fiordaliso, Roccafiore - Umbria Bianco IGT

Presentazione: un vino da avere sempre a portata di mano in frigo. Di colore giallo paglierino intenso dai riflessi dorati. Bouquet di fiori bianchi, piacevoli note di pompelmo rosa e mela verde . In bocca è fresco, freschissimo caratterizzato da una leggera mineralità e da un ottimo equilibrio. Un vino piacevole, di media persistenza con bel finale pulito. L’azienda : la Cantina Roccafiore è appartenente alla famiglia Baccarelli è nata agli inizi degli anni 2000, immersa nel verde delle vigne e dei boschi, è un viaggio nell'enologia tradizionale con un “ cuore tecnologico” che batte con passione e precisione, illuminato ad arte e incorniciato dall'intenso verde delle colline di Todi. Il terreno coltivato a vigneto è parte integrante dello spettacolare paesaggio intorno alla Residenza Roccafiore. La qualità dell’ambiente è considerata un fattore produttivo al parai di tanti altri: terra, clima, vitigno, scelte colturali. I vini sono tutti ottenuti rigorosamente da vitigni autoctoni e prodotti in maniera naturale ed ecosostenibile certificati GREEN HEART QUALITY