Elvè, Madrevite - Greghetto Colli Del Trasimeno DOC

€18,50
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Annata: 2023

Denominazione: Grechetto del Trasimeno Doc

Vitigni: grechetto

Terreno: sabbioso, argilloso

Alcol: 13,5%

Fermentazione: criomacerazione sulle bucce per 24 ore – successiva fermentazione a temperatura controllata

Maturazione: in acciaio per almeno 6 mesi sulle fecce fini

Affinamento: in bottiglia 3 mesi

Anni di consumo ideale: 5 anni

Bottiglie prodotte: 7.600

Temperatura di servizio: 10° – 12° C

Abbinamenti: ideale per aperitivi ed antipasti di verdure e di pesce di lago, salumi

Cosa troveremo in questa bottiglia: vitigno autoctono regionale coltivato in uno dei suoi terroir più interessanti; freschezza, profumo, mineralità

Elvè2023

Descrizione
Di più Meno

Descrizione: il vino si presenta giallo paglierino con sfumature verdognole; all’olfatto bouquet avvolgente con sentori varietali di fiori bianchi e note erbacee; In bocca è profondo, complesso e di rara intensità con spiccata freschezza aromatica. L'Azienda: Madrevite è creatura di Nicola Chiucchiurlotto, vignaiolo giovane e pionieristico nel suo voler puntare su vitigni autoctoni (Gamay del Trasimeno e Grechetto su tutti, ma anche Montepulciano, Trebbiano spoletino, Syrah – Cortona è oltre la collina - e Sangiovese) vinificati perlopiù in purezza e quasi tutti rientranti nella Doc Trasimeno. 11 gli ettari vitati su 60 totali aziendali - all’estremo confine ovest dell’Umbria - in cui prevalgono bosco e seminativi posti sulle sponde del Lago di Chiusi, a pochi chilometri dal bacino lacustre del Trasimeno.

Descrizione

Descrizione: il vino si presenta giallo paglierino con sfumature verdognole; all’olfatto bouquet avvolgente con sentori varietali di fiori bianchi e note erbacee; In bocca è profondo, complesso e di rara intensità con spiccata freschezza aromatica. L'Azienda: Madrevite è creatura di Nicola Chiucchiurlotto, vignaiolo giovane e pionieristico nel suo voler puntare su vitigni autoctoni (Gamay del Trasimeno e Grechetto su tutti, ma anche Montepulciano, Trebbiano spoletino, Syrah – Cortona è oltre la collina - e Sangiovese) vinificati perlopiù in purezza e quasi tutti rientranti nella Doc Trasimeno. 11 gli ettari vitati su 60 totali aziendali - all’estremo confine ovest dell’Umbria - in cui prevalgono bosco e seminativi posti sulle sponde del Lago di Chiusi, a pochi chilometri dal bacino lacustre del Trasimeno.

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