Che Syrah sarà, Madrevite – Rosso Umbria IGT

€28,00
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Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Annata: 2016

Denominazione: Rosso Umbria Igt 2020

Vitigni: Syrah

Terreno: sabbioso, argilloso

Alcol: 14,5%

Fermentazione: per 10 giorni e successiva macerazione sulle bucce con una parte a grappolo intero

Maturazione: 12 mesi in barriques americane e francesi

Affinamento: 12 mesi in bottiglia

Anni di consumo ideale: 10 anni

Bottiglie prodotte: 4.000

Temperatura di servizio: 16° C

Abbinamenti: medie cotture, arrosti di carne, selvaggina, formaggi stagionati

Cosa troveremo in questa bottiglia: eleganza, morbidezza, frutto rosso e spezie

Che Syrah2016

Descrizione
Di più Meno

Descrizione: rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spezie e piccoli di frutti di bosco, il tutto integrato con nuances di vaniglia e rovere. Al gusto è elegante con tannini vellutati e molto carnosi sorretti da una fresca vena acida. L'Azienda: Madrevite è creatura di Nicola Chiucchiurlotto, vignaiolo giovane e pionieristico nel suo voler puntare su vitigni autoctoni (Gamay del Trasimeno e Grechetto su tutti, ma anche Montepulciano, Trebbiano spoletino, Syrah – Cortona è oltre la collina - e Sangiovese) vinificati perlopiù in purezza e quasi tutti rientranti nella Doc Trasimeno. 11 gli ettari vitati su 60 totali aziendali - all’estremo confine ovest dell’Umbria - in cui prevalgono bosco e seminativi posti sulle sponde del Lago di Chiusi, a pochi chilometri dal bacino lacustre del Trasimeno.

Descrizione

Descrizione: rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spezie e piccoli di frutti di bosco, il tutto integrato con nuances di vaniglia e rovere. Al gusto è elegante con tannini vellutati e molto carnosi sorretti da una fresca vena acida. L'Azienda: Madrevite è creatura di Nicola Chiucchiurlotto, vignaiolo giovane e pionieristico nel suo voler puntare su vitigni autoctoni (Gamay del Trasimeno e Grechetto su tutti, ma anche Montepulciano, Trebbiano spoletino, Syrah – Cortona è oltre la collina - e Sangiovese) vinificati perlopiù in purezza e quasi tutti rientranti nella Doc Trasimeno. 11 gli ettari vitati su 60 totali aziendali - all’estremo confine ovest dell’Umbria - in cui prevalgono bosco e seminativi posti sulle sponde del Lago di Chiusi, a pochi chilometri dal bacino lacustre del Trasimeno.

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